El libro “Mi Cuaderno de Recetas” presenta María de
la Luz Bravo Guarello, el miércoles 13 de marzo a las 19:00 horas en la sala
Aldo Francia del Palacio Rioja, calle Quillota 214, entrada por 4 Norte.
Esta profesional titulada de Diseño Gráfico
Publicitario y Bachiller en Arte por la Pontificia Universidad Católica de
Valparaíso, con cursos de orfebrería, cerámica y telar, matiza la enseñanza y
creaciones textil con una propuesta deliciosa, como es este ejemplar que
recopila recetas dulces de su familia y amigas que durante años ha ido anotando
en un cuaderno.
De esta forma recoge recetas de queques, tartas,
tortas, galletas, confites y postres, que recuerdan los olores y momentos de su
infancia junto a su madre en la cocina, quien preparaba estos platos mientras
María de la Luz miraba y aprendía de este arte.
El libro “Mi Cuaderno de Recetas”, publicado por Ediciones Altazor, además de
rememorar experiencias sabrosas de varios tipos, comparte algunas indicaciones
de pesos, medidas y equivalencias que permiten a los amantes de la buena mesa
traspasar en el tiempo tradiciones de una generación a otra.
María de la Luz Bravo Guarello en el año 2006
publicó “Esta es la historia de un lobito solitario que tenía miedo a ser
feliz”.